Etherische olie · Piperaceae

Zwarte peper

Piper nigrum黑胡椒

Zwarte peper begint bij een houtige klimplant met hartvormige bladeren en kleine bloemen. De nog onrijpe vruchten worden gedroogd tot de peperkorrels die we uit de keuken kennen. Uit zulke gedroogde bessen wordt de etherische olie gedestilleerd. Die laat naast de kruidige associatie ook een verrassend frisse, droge houttoon ontdekken.

PlantdeelGedroogde bessen

WinningStoomdestillatie

ProductvormEtherische olie

INCIPIPER NIGRUM FRUIT OIL

Geur & karakter

Fris en droog-houtig in de opening, met warmere, peperige tonen daaronder. Let op de frisheid voordat je de geur alleen als scherp of heet benoemt.

Warm en specerijachtig

Goed om te weten

De peperkorrel is een vrucht van de plant, ook al wordt hij vaak naast zaden in het kruidenrek gezet. Bij het leren kennen van de olie helpt dat onderscheid: je ruikt een destillaat van de bessen. De scherpte van een specerij en het aroma van haar etherische olie beschrijven verschillende ervaringen.

Vergelijk een bes met een wortelstok: Gember.

Herkomst & product

Herkomst van deze productvariant: Sri LankaMadagaskarDe herkomst kan per levering verschillen.
Leveranciersvariant: Florihana FLE122

Bekijk Black Pepper Organic bij Florihana ↗

Meer over dit product

Samenstelling

↗

Selectie van kenmerkende bestanddelen uit de productfiche.

Bèta-caryofylleen: 8–28%
Limoneen: 14–23%
Alfapineen: 5–19%

Dit is een selectie. Bandbreedtes uit de productfiche, geen analyse van een afzonderlijke batch. Schaal: 0–100%.

Gebruik & aandachtspunten

↗

Gebruik een product volgens zijn eigen etiket en toepassing.

Geur & toepassing

Zwarte peper kan een droog, kruidig contrast geven aan een zoetere geurcompositie. Vergelijk de bessengeur met gember uit een wortelstok: beide roepen de specerijenwereld op, maar hun plantdeel en geuraccenten verschillen. De geurindruk geeft geen aanwijzing voor een gebruiksdosering.

Huidgebruik & verdunning

Niet onverdund op de huid gebruiken. Volg de productspecifieke gebruiksaanwijzing. Vraag bij zwangerschap of gebruik bij jonge kinderen eerst deskundig advies.

Aandachtspunten

Niet innemen. Buiten bereik van kinderen bewaren en contact met de ogen vermijden. Controleer het etiket en veiligheidsblad op productspecifieke waarschuwingen.

Vragen over aromatherapie?

Bespreek je voorkeuren tijdens een consult met Youmin.

Afspraak maken

Bronnen Literatuur · productgegevens · botanie

01 · Literatuur

Plant & geur

Literatuur · B32The Encyclopedia of Essential Oils · B32, OPS/xhtml/027-chapter20.html, monografie PEPPER, BLACK

Literatuur · B31The Complete Book of Essential Oils and Aromatherapy · B31, OEBPS/xhtml/Chapter020.html, BLACK PEPPER, Piper nigrum (Plant Family: Piperaceae)

Literatuur · B32The Encyclopedia of Essential Oils · B32, OPS/xhtml/027-chapter20.html, monografie PEPPER, BLACK, CHARACTERISTICS

Literatuur · B32The Encyclopedia of Essential Oils · B32, OPS/xhtml/027-chapter20.html, monografie PEPPER, BLACK, PRINCIPAL CONSTITUENTS

Literatuur · B32The Encyclopedia of Essential Oils · B32, OPS/xhtml/027-chapter20.html, monografie PEPPER, BLACK, EXTRACTION

02 · Leverancier

Productgegevens

Eerder vastgelegde leveranciersbeschrijving · Black PepperBekijk brondocument ↗

Florihana · FLE122FT.pdf · p. 1; samenstelling p. 2Bekijk brondocument ↗

Botanische informatie en geurprofielen zijn gebaseerd op de genoemde literatuur en leveranciersspecificaties. Productfiches beschrijven een leveranciersvariant; samenstelling en herkomst kunnen per batch verschillen. Geurindelingen helpen bij het ontdekken en vergelijken van planten.